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Cinnamon de pomme Quinoa

Cinnamon de pomme Quinoa: Un parfait sain et délicieux

Découvrez le Cinnamon de pomme Quinoa, un parfait sain et savoureux, idéal pour un petit-déjeuner équilibré.
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 30 minutes
Portions: 2 portions
Type de plat: Petit-déjeuner
Cuisine: Sans Gluten, Vegan
Calories: 350

Ingrédients
  

Pour le Parfait
  • 1 tasse quinoa Riche en protéines et sans gluten
  • 2 tasses eau Pour la cuisson du quinoa
  • 2 pièces pommes Variétés comme Granny Smith ou Fuji
  • 1 cuillère à café cannelle Peut être remplacée par de la muscade
  • 1 tasse yaourt sans produits laitiers Ou yaourt régulier si non vegan
  • 2 cuillères à soupe sirop d'érable ou miel Sirop d'érable pour une option vegan
  • 1/2 tasse noix Noix ou amandes pour le croquant

Equipment

  • casserole
  • Poêle antiadhésive
  • verres de service

Method
 

Instructions pour le Cinnamon de pomme Quinoa
  1. Rincez le quinoa sous l'eau froide. Dans une casserole, ajoutez le quinoa et l'eau, portez à ébullition. Réduisez le feu et laissez cuire 15 minutes.
  2. Dans une poêle, chauffez l'huile à feu moyen. Ajoutez les pommes tranchées et faites cuire pendant 5 à 7 minutes. Incorporez la cannelle.
  3. Dans des verres de service, superposez le quinoa, les pommes, le yaourt et le sirop d'érable. Répétez les couches en terminant par le quinoa.
  4. Ajoutez des noix hachées sur le dessus pour le croquant.
  5. Servez le parfait frais pour profiter pleinement des textures.

Nutrition

Portion: 1portionCalories: 350kcalCarbohydrates: 50gProtéines: 10gFat: 15gLipides saturés: 2gGraisses polyinsaturées: 7gGraisses monoinsaturées: 5gSodium: 5mgPotassium: 300mgFibre: 8gSucre: 12gVitamine A: 2IUVitamine C: 10mgCalcium: 4mgFer: 15mg

Notes

Pour d'autres fruits, essayez des poires ou des baies selon la saison.

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