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Biscuits croustillants aux pépites de chocolat et Rice Krispies

Biscuits croustillants aux pépites de chocolat et Rice Krispies

Découvrez ces biscuits croustillants aux pépites de chocolat et Rice Krispies, une douceur parfaite pour toute la famille.
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 12 minutes
Refroidissement 5 minutes
Temps total 32 minutes
Portions: 20 biscuits
Type de plat: Desserts
Cuisine: Français
Calories: 150

Ingrédients
  

Pour la Pâte
  • 2 tasses Céréales Rice Krispies Apportent un croquant indéniable et une légèreté aux biscuits.
  • 1 tasse Farine Tout Usage Offre structure et aide à lier les ingrédients.
  • 1 cuillère à café Bicarbonate de Soude Agit comme agent levant.
  • 1/2 cuillère à café Sel Équilibre la douceur et rehausse les saveurs.
  • 1/2 tasse Beurre Non Salé Apporte richesse et humidité.
  • 1 tasse Sucre Granulé Contribue à la douceur et au croustillant.
  • 1/2 tasse Sucre Brun Ajoute humidité et une note caramélisée.
  • 1 pièce Œuf Lie les ingrédients et ajoute de l'humidité.
  • 1 cuillère à café Extrait de Vanille Rehausse la saveur et l'arôme.
  • 1 tasse Pépites de Chocolat Indulgence classique pour la douceur.
  • 1/2 tasse Mini Marshmallows Ajoutent une onctuosité supplémentaire.

Equipment

  • four
  • Plaque de cuisson
  • Bol mélangeur
  • Spatule
  • cuillère à glace

Method
 

Préparation
  1. Préchauffez votre four à 175°C.
  2. Dans un grand bol, fouettez la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
  3. Dans un autre bol, battez le beurre avec le sucre granulé et le sucre brun.
  4. Ajoutez l'œuf et l'extrait de vanille au mélange de beurre.
  5. Incorporez le mélange de farine au mélange humide.
  6. Ajoutez délicatement les Rice Krispies, les pépites de chocolat et les mini marshmallows.
  7. Formez des boules de pâte et déposez-les sur la plaque de cuisson.
  8. Enfournez pour 10-12 minutes.
  9. Laissez refroidir les biscuits sur la plaque pendant 5 minutes avant de les transférer sur une grille.

Nutrition

Portion: 1biscuitCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtéines: 2gFat: 7gLipides saturés: 4gGraisses polyinsaturées: 1gGraisses monoinsaturées: 2gCholéstérol: 20mgSodium: 100mgPotassium: 50mgFibre: 1gSucre: 10gVitamine A: 100IUCalcium: 20mgFer: 0.5mg

Notes

Ces biscuits peuvent être personnalisés avec des noix ou différents types de chocolat.

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