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Josephine Dupont

Truffes Oreo : Découvrez la recette irrésistible !

Découvrez la recette irrésistible des truffes Oreo, un délice sucré à base de biscuits Oreo et de chocolat.
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Portions: 12 portions
Type de plat: Dessert
Cuisine: Américaine
Calories: 150

Ingrédients
  

  • 200 g de biscuits Oreo environ 24 biscuits
  • 100 g de fromage à la crème ramolli
  • 200 g de chocolat noir haché
  • 1 cuillère à soupe d'huile de coco facultatif
  • Cacao en poudre ou noix de coco râpée pour la décoration facultatif

Method
 

  1. Écrasez les biscuits Oreo dans un grand bol jusqu'à obtenir une poudre fine.
  2. Ajoutez le fromage à la crème ramolli aux biscuits écrasés et mélangez bien.
  3. Formez des boules de la taille d'une noix et placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  4. Réfrigérez pendant environ 30 minutes.
  5. Faites fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes.
  6. Ajoutez l'huile de coco au chocolat fondu si désiré.
  7. Trempez chaque boule dans le chocolat fondu et laissez l'excès s'égoutter.
  8. Disposez les boules enrobées sur la plaque et saupoudrez de cacao ou de noix de coco avant que le chocolat ne durcisse.
  9. Réfrigérez à nouveau pendant environ 15 minutes.

Nutrition

Portion: 1truffeCalories: 150kcalCarbohydrates: 15gProtéines: 2gFat: 9gLipides saturés: 5gGraisses polyinsaturées: 4gCholéstérol: 10mgSodium: 50mgFibre: 1gSucre: 10g

Notes

  • Pour une touche supplémentaire, ajoutez des éclats de noisettes ou d'amandes dans la pâte.
  • Pour une version plus légère, remplacez le chocolat noir par du chocolat au lait ou blanc.

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