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Tartinade Toscane crémeuse

Tartinade Toscane crémeuse pour vos apéritifs

Découvrez cette Tartinade Toscane crémeuse, idéale pour vos apéritifs avec des cœurs d'artichauts et des olives.
Temps de préparation 15 minutes
Réfrigération 2 heures
Temps total 2 heures 15 minutes
Portions: 6 portions
Type de plat: Snacks
Cuisine: Toscane
Calories: 150

Ingrédients
  

Ingrédients de la Tartinade Toscane crémeuse
  • 500 g Fromage à la crème Base crémeuse de la tartinade
  • 2 cuil. à café Ail haché Ajoute une note de parfum robuste
  • 1 cuil. à café Sel Améliore la saveur globale
  • 350 g Cœurs d'artichauts Ingrédient principal offrant une saveur unique
  • 47 g Olives noires hachées Apporte de la salinité et profondeur
  • 8 Oignons verts hachés Donne du croquant frais
  • 90 g Tomates séchées hachées Ajoute une note sucrée et acidulée
  • 1 cuil. à soupe Persil haché Apporte une joie de vivre et fraîcheur
  • 1 cuil. à soupe Ciboulette hachée Renforce la saveur herbacée

Equipment

  • mixeur
  • Bol
  • Spatule
  • film plastique

Method
 

Instructions étape par étape
  1. Dans un grand bol, incorporez le fromage à la crème, l'ail haché et le sel. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse, environ 3 à 5 minutes.
  2. Ajoutez les cœurs d'artichauts et les olives noires hachées au mélange de fromage. Remuez délicatement avec une spatule.
  3. Incorporez les oignons verts, les tomates séchées, le persil et la ciboulette. Mélangez jusqu'à ce que tout soit homogène, environ 2 minutes.
  4. Couvrez le bol de film plastique et laissez au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
  5. Avant de servir, mélangez à nouveau et disposez dans un plat de service avec des crackers.

Nutrition

Portion: 60gCalories: 150kcalCarbohydrates: 10gProtéines: 5gFat: 12gLipides saturés: 7gGraisses polyinsaturées: 1gGraisses monoinsaturées: 4gCholéstérol: 30mgSodium: 200mgPotassium: 150mgFibre: 1gSucre: 2gVitamine A: 5IUVitamine C: 2mgCalcium: 50mgFer: 1mg

Notes

Utilisez toujours des ingrédients frais et laissez la tartinade réfrigérer plus longtemps pour un meilleur goût.

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