Dans un robot culinaire, placez le fromage à la crème et la mayonnaise. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.

Ajoutez la poudre d'oignon et la poudre d'ail, puis mixez à nouveau jusqu'à intégration.

Incorporez les olives vertes et pulsez jusqu'à obtenir des morceaux fins mais avec un peu de texture.

Ajoutez progressivement la brine d'olive pour atteindre la consistance désirée, puis mixez.

Transférez dans un bol, couvrez et réfrigérez pendant au moins 2 heures avant de servir.