Dans un grand bol, mélangez la viande hachée, la chapelure, l'oignon finement haché et les herbes fraîches. Ajoutez sel et poivre.

Formez des boulettes de la taille d'une balle de golf et faites dorer dans une poêle chaude avec un filet d'huile pendant 8-10 minutes.

Chauffez la sauce marinara dans une petite casserole à feu doux et laissez mijoter pendant 5 minutes.

Préchauffez le four à 180°C (350°F). Coupez le pain à sous-marin en deux et faites-le griller pendant 5-7 minutes.

Garnissez le pain avec les boulettes de viande, la sauce marinara chaude et le fromage râpé.

Replacez les sous-marins au four pendant 5 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondant.

Laissez reposer une minute avant de servir. Coupez en portions et servez avec des garnitures supplémentaires.