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Smoothie de choux de Bruxelles

Smoothie de choux de Bruxelles energisant et délicieux

Un smoothie de choux de Bruxelles plein de vitamines, alliant douceur de la banane et originalité des choux de Bruxelles, parfait pour un petit-déjeuner rapide.
Temps de préparation 10 minutes
Temps total 10 minutes
Portions: 2 verres
Type de plat: Boissons
Calories: 200

Ingrédients
  

Pour le Smoothie
  • 1 tasse choux de Bruxelles frais ou congelés
  • 1 banane bien mûre
  • 1/2 tasse yaourt grec ou substitut végétal
  • 1 tasse fruits par exemple, ananas ou pomme
  • 1 cuillère miel ou sirop d'érable optionnel pour une version sucrée
Options supplémentaires
  • 1 tasse épinards ou kale pour un apport nutritionnel
  • 1 scoop poudre de protéine pour plus de protéines

Equipment

  • blender

Method
 

Instructions pour le Smoothie de Choux de Bruxelles
  1. Rassemblez les ingrédients pour votre smoothie.
  2. Dans le blender, ajoutez les choux de Bruxelles, la banane en morceaux, le yaourt et les fruits choisis. Mixez à haute vitesse pendant 1 à 2 minutes.
  3. Goûtez le smoothie et ajustez la douceur avec du miel ou du sirop d'érable si nécessaire, puis mixez à nouveau pendant 30 secondes.
  4. Versez le mélange dans un verre et dégustez immédiatement, ou conservez-le dans un contenant hermétique jusqu'à 24 heures.

Nutrition

Portion: 1verreCalories: 200kcalCarbohydrates: 35gProtéines: 8gFat: 4gLipides saturés: 2gGraisses polyinsaturées: 1gGraisses monoinsaturées: 1gCholéstérol: 5mgSodium: 70mgPotassium: 500mgFibre: 4gSucre: 15gVitamine A: 600IUVitamine C: 100mgCalcium: 150mgFer: 1.5mg

Notes

Utilisez des choux de Bruxelles frais ou congelés pour le maximum de nutriments. Préparez à l'avance si nécessaire, mais secouez bien avant de consommer.

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