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Josephine Dupont

Smoothie aux Baies et Épinards : Savourez ce délice sain!

Un smoothie délicieux et nutritif à base de baies et d'épinards, parfait pour un petit-déjeuner sain ou une collation.
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Temps de préparation 10 minutes
Temps total 10 minutes
Portions: 2 portions
Type de plat: Boisson
Cuisine: Santé
Calories: 180
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingrédients
  

  • 200 g d'épinards frais
  • 150 g de baies mélangées framboises, myrtilles, fraises
  • 1 banane mûre
  • 250 ml de lait d'amande ou tout autre lait de votre choix
  • 1 cuillère à soupe de miel ou sirop d'érable
  • 1 cuillère à café de graines de chia optionnel
  • Quelques glaçons selon préférence

Method
 

  1. Dans un mixeur, ajoutez les épinards frais, les baies mélangées, la banane, le lait d'amande et le miel.
  2. Mixez à vitesse élevée jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
  3. Si vous souhaitez une texture plus froide, ajoutez quelques glaçons et mixez à nouveau.
  4. Goûtez et ajustez la douceur en ajoutant plus de miel si nécessaire.
  5. Versez le smoothie dans des verres et, si désiré, saupoudrez de graines de chia sur le dessus.

Nutrition

Portion: 1verreCalories: 180kcalCarbohydrates: 25gProtéines: 4gFat: 3gLipides saturés: 0.5gGraisses polyinsaturées: 2.5gSodium: 50mgFibre: 4gSucre: 15g

Notes

  • Ajoutez une cuillère à soupe de beurre d'amande ou de cacahuète pour un apport en protéines supplémentaire et une saveur riche.
  • Remplacez le lait d'amande par du yaourt nature pour une consistance plus crémeuse et un goût légèrement acidulé.

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