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Skillet de Brocoli Hamburger Keto

Skillet de Brocoli Hamburger Keto Savoureux et Rapide

Savourez ce Skillet de Brocoli Hamburger Keto, un plat rapide et nourrissant qui ravira toute la famille.
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 40 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Plats Rapides
Cuisine: Keto
Calories: 450

Ingrédients
  

Pour le Skillet
  • 500 g bœuf haché peut être remplacé par du poulet ou de la dinde
  • 300 g fleurettes de brocoli vous pouvez inclure d'autres légumes comme des poivrons ou des courgettes
  • 1 oignon haché
  • 2 gousses d'ail émincées utilisez de la poudre d'ail si nécessaire
  • 2 cuillères à soupe huile d'olive remplacez par de l'huile d'avocat si souhaité
  • 1 cuilière à café sel ajustez selon votre goût
  • 1 cuilière à café poivre noir à omettre si désiré
  • 1 cuilière à café poudre d'ail ajustez selon vos préférences
  • 1 cuilière à café poudre d'oignon ajustez selon vos préférences
  • 150 g fromage cheddar râpé peut être remplacé par de la mozzarella ou du gouda
  • 120 ml crème épaisse utilisez du lait d'amande non sucré pour une version plus légère
  • 1 cuilière à soupe sauce Worcestershire facultatif, à omettre si strict sur le régime keto
  • 1 cuilière à café flocons de piment rouge facultatif, ajustez selon votre tolérance

Equipment

  • grande poêle

Method
 

Instructions pour le Skillet de Brocoli Hamburger Keto
  1. Chauffez l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen, ajoutez le bœuf haché et faites cuire pendant 6 à 8 minutes, en le brisant en petits morceaux.
  2. Ajoutez l'oignon et l'ail, faites cuire pendant environ 3 minutes jusqu'à ce que l'oignon devienne translucide.
  3. Incorporez les fleurettes de brocoli, remuez et faites sauter pendant environ 1 minute.
  4. Assaisonnez avec le sel, le poivre, la poudre d'ail et la poudre d'oignon, puis remuez bien.
  5. Couvrez la poêle et laissez mijoter pendant 5 à 7 minutes.
  6. Ajoutez la crème épaisse, remuez pour bien mélanger et laissez la sauce épaissir.
  7. Ajoutez le fromage cheddar râpé, couvrez et laissez fondre pendant 2 à 3 minutes.
  8. Servez chaud, en ajoutant la sauce Worcestershire et les flocons de piment rouge au goût.

Nutrition

Portion: 1portionCalories: 450kcalCarbohydrates: 10gProtéines: 30gFat: 32gLipides saturés: 15gGraisses polyinsaturées: 3gGraisses monoinsaturées: 12gLipides trans: 1gCholéstérol: 90mgSodium: 800mgPotassium: 850mgFibre: 4gSucre: 3gVitamine A: 500IUVitamine C: 60mgCalcium: 300mgFer: 3.5mg

Notes

Chauffez bien la poêle avant de commencer pour un meilleur résultat.

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