Sauce à burger Smash irrésistible et personnalisable

Préparez en 10 minutes une sauce à burger Smash crémeuse et personnalisable pour élever vos hamburgers à un autre niveau.

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Temps de préparation 10

Réfrigération 1

Temps total 1 10

Portions: 4 personnes

Type de plat: Accompagnements

Cuisine: Américaine

Calories: 150

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingrédients

Pour la Base

½ tasse mayonnaise Base crémeuse parfaite pour la sauce.
¼ tasse ketchup Apporte douceur et acidité délicieuses.
1 cuillère à soupe moutarde jaune Ajouter un petit zeste.

Pour les Saveurs

1 cuillère à soupe sauce Worcestershire Intensifie la profondeur des saveurs.
1 cuillère à café poudre d'ail Pour une touche savoureuse; une gousse d'ail fraîche est préférable.
1 cuillère à café paprika Apporte une chaleur douce.
au goût sel À ajuster selon vos préférences.
au goût poivre À ajuster selon vos préférences.

Equipment

bol moyen
Fouet
Spatule
film plastique

Method

Étapes

Rassemblez tous les ingrédients nécessaires à la préparation de votre sauce à burger Smash.
Dans un bol moyen, combinez ½ tasse de mayonnaise, ¼ tasse de ketchup et 1 cuillère à soupe de moutarde jaune. Mélangez jusqu'à obtenir une texture lisse.
Incorporez 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire, 1 cuillère à café de poudre d'ail et 1 cuillère à café de paprika dans le mélange.
Couvrez le bol et placez-le au réfrigérateur pendant au moins une heure.
Après avoir laissé reposer, sortez la sauce du réfrigérateur et mélangez légèrement.
Transférez les restes dans un récipient hermétique et conservez-les au réfrigérateur.

Nutrition

Portion: 30grammesCalories: 150kcalCarbohydrates: 2gProtéines: 1gFat: 16gLipides saturés: 2gCholéstérol: 10mgSodium: 300mgPotassium: 50mgSucre: 1gVitamine A: 100IUCalcium: 10mg

Notes

Réfrigérez la sauce au moins une heure avant de servir pour que les saveurs se mélangent. Conservez dans un récipient hermétique pour une semaine.

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