Dans un grand bol, mélangez le yaourt et les épices. Ajoutez le poulet découpé et laissez mariner au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.

Dans une grande poêle, chauffez un peu d'huile à feu moyen. Ajoutez le poulet mariné et faites-le saisir pendant environ 4 à 6 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit doré.

Dans la même poêle, ajoutez la sauce tomate et la crème épaisse. Laissez mijoter pendant 5 à 7 minutes en remuant régulièrement.

Réintroduisez le poulet saisi dans la poêle avec la sauce. Laissez cuire ensemble pendant 10 à 15 minutes.

Servez chaud avec du riz basmati, garni de coriandre fraîche hachée.