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Poche de pizza au pepperoni

Poche de pizza au pepperoni à l'air fryer rapide

Préparez des poches de pizza au pepperoni croustillantes et savoureuses rapidement grâce à la friteuse à air.
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Refroidissement 3 minutes
Temps total 23 minutes
Portions: 4 poches
Type de plat: Déjeuner
Cuisine: Italienne
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingrédients
  

Pour la Pâte
  • Pâte à croissant réfrigérée ou pâte à pizza Remplacez-la par une pâte maison pour un goût encore plus frais.
Pour la Garniture
  • Sauce marinara ou sauce à pizza Apporte humidité et saveur; essayez le pesto pour une touche originale.
  • Fromage mozzarella râpé Offre une texture crémeuse et fondante; remplacez par du provolone ou un fromage vegan si souhaité.
  • 20-25 tranches Tranches de pepperoni Apporte une touche épicée; optez pour du pepperoni de dinde ou des légumes pour une version plus saine.
  • 1 unité Œuf battu (pour la dorure) Aide à obtenir une croûte dorée et brillante; omettez-le pour une option sans œuf.
  • 1 c. à café Assaisonnement italien (optionnel) Renforce la saveur; remplacez par des herbes grecques pour une note unique.
  • 2 c. à soupe Fromage parmesan râpé (optionnel) Ajoute de la profondeur à la saveur; utilisez de la levure nutritionnelle pour une alternative végétalienne.

Equipment

  • friteuse à air

Method
 

Instructions
  1. Préchauffez votre friteuse à air à 190°C (375°F) pendant environ 3 minutes.
  2. Déroulez la pâte à croissant réfrigérée ou la pâte à pizza sur un plan de travail fariné.
  3. Étalez une cuillerée de sauce marinara ou de sauce à pizza sur la moitié de chaque morceau de pâte.
  4. Saupoudrez généreusement de fromage mozzarella râpé et ajoutez les tranches de pepperoni.
  5. Pliez chaque morceau de pâte pour former des poches et scellez les bords avec une fourchette.
  6. Brossez le dessus de chaque poche avec l'œuf battu.
  7. Disposez les poches dans le panier de votre friteuse à air et faites cuire pendant environ 8 à 10 minutes.
  8. Laissez refroidir pendant 2 à 3 minutes avant de servir.

Nutrition

Portion: 1pocheCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtéines: 10gFat: 12gLipides saturés: 5gGraisses polyinsaturées: 1gGraisses monoinsaturées: 3gCholéstérol: 50mgSodium: 600mgPotassium: 200mgFibre: 2gSucre: 2gVitamine A: 200IUVitamine C: 1mgCalcium: 150mgFer: 1mg

Notes

Pour un meilleur résultat, assurez-vous que les bords des poches sont bien scellés et n'hésitez pas à personnaliser la recette selon vos envies.

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