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Parfait de yaourt au croustillant de pomme au caramel

Parfait de yaourt au croustillant de pomme au caramel facile

Un délicieux parfait de yaourt au croustillant de pomme au caramel, parfait pour les desserts d'automne.
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 7 minutes
Temps total 22 minutes
Portions: 4 verres
Type de plat: Desserts
Cuisine: Française
Calories: 250

Ingrédients
  

Pour le Yaourt
  • 500 g Yaourt grec Peut être remplacé par du yaourt à la noix de coco pour une option vegan.
Pour le Caramel
  • 100 ml Sauce caramel Peut être remplacé par du miel ou du sirop d’érable.
Pour les Pommes
  • 3 Pommes (Granny Smith ou Honeycrisp) Coupez-les en petits morceaux.
Pour le Croquant
  • 100 g Granola Utilisez du granola fait maison ou sans gluten.
Optionnel
  • 1 cuil. à café Cannelle Pour renforcer la profondeur des saveurs.

Equipment

  • poêle
  • verres transparents

Method
 

Instructions
  1. Dans une poêle, faites fondre un peu de beurre à feu moyen. Ajoutez les pommes coupées en petits morceaux avec une pincée de cannelle et faites cuire jusqu'à ce qu'elles deviennent tendres et légèrement dorées.
  2. Déposez une première couche de yaourt grec au fond de chaque verre, en utilisant environ un tiers de la quantité de yaourt recommandée.
  3. Ajoutez une couche généreuse de pommes caramélisées chaudes sur la couche de yaourt.
  4. Versez délicatement une cuillère à soupe de sauce caramel sur les pommes.
  5. Parsemez une couche de granola croustillant sur le dessus des pommes caramélisées.
  6. Répétez les couches jusqu'à ce que vos verres soient remplis, en terminant par le granola.
  7. Servez immédiatement ou réfrigérez pendant 1 à 2 jours.

Nutrition

Portion: 1verreCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtéines: 8gFat: 10gLipides saturés: 3gGraisses polyinsaturées: 1gGraisses monoinsaturées: 5gCholéstérol: 10mgSodium: 60mgPotassium: 300mgFibre: 3gSucre: 15gVitamine A: 500IUVitamine C: 5mgCalcium: 150mgFer: 1mg

Notes

Utilisez des verres transparents pour montrer les belles couches et impressionner vos invités.

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