Dans une grande casserole, chauffez à feu moyen 1 à 2 cuillères à soupe d’huile. Ajoutez la viande hachée et faites-la cuire en la remuant avec une spatule pendant environ 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée et complètement cuite. Égouttez l'excès de graisse et laissez la viande de côté dans la casserole.

Dans la même casserole, ajoutez l'oignon haché et faites-le revenir pendant 2 à 3 minutes. Laissez cuire jusqu'à ce qu'il devienne translucide.

Ajoutez les macaroni en coude, le bouillon de bœuf, la sauce Worcestershire, la poudre d'ail, le sel et le poivre. Remuez bien pour combiner. Portez le mélange à ébullition à feu vif, puis réduisez le feu pour le laisser mijoter. Couvrez et laissez cuire à feu doux pendant 8 à 10 minutes.

Laissez mijoter le mélange à couvert, en remuant de temps en temps. Vérifiez la cuisson des macaroni autour de la marque des 8 minutes.

Retirez la casserole du feu et incorporez le fromage cheddar râpé. Remuez jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu.

Servez immédiatement le Macaroni au fromage Cheeseburger chaud, garni de persil frais ou d'oignons verts.