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Lasagne fantomatique

Lasagne fantomatique pour un Halloween délicieux

Découvrez cette lasagne fantomatique pour Halloween, avec des couches de poulet, ricotta et épinards, agrémentée de petits fantômes en mozzarella.
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Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 45 minutes
Temps total 1 heure 5 minutes
Portions: 8 portion
Type de plat: Toutes les Recettes
Cuisine: Italienne
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingrédients
  

Pour la lasagne
  • 12 oz Lasagna Noodles Utilisez des variétés standard ou à cuisson rapide.
  • 4 tasses Poulet cuit Effiloché, remplacez par de la dinde ou option végétarienne.
  • 4 tasses Épinards Hachés, frais ou congelés, bien égouttés.
  • 4 tasses Fromage Ricotta Utilisez de la ricotta allégée pour une version plus légère.
  • 4 tasses Fromage Mozzarella râpé À faible humidité pour maintenir la forme des fantômes.
  • 1 tasse Fromage Parmesan râpé Peut être omis ou remplacé par de la levure nutritionnelle.
  • Olives noires Tranchées pour des yeux sur les fantômes, optionnel.
  • 6 tasses Sauce marinara Laissez mijoter pour rehausser les saveurs.
  • Sel et poivre Pour assaisonner selon votre goût.
Pour la garniture
  • Fromage Parmesan À saupoudrer sur le dessus.
  • Olives noires ou câpres Pour embellir les visages fantomatiques des fromages.

Equipment

  • Grand bol
  • Plat allant au four
  • casserole

Method
 

Instructions de préparation
  1. Préchauffez votre four à 190°C (375°F). Préparez les autres ingrédients.
  2. Faites cuire les nouilles de lasagne dans de l'eau bouillante pendant 8-10 minutes, puis égouttez.
  3. Combinez ricotta, épinards, sel et poivre dans un grand bol.
  4. Dans un plat allant au four, étalez une couche de sauce marinara, ajoutez des nouilles, le mélange de ricotta, poulet, mozzarella, et plus de sauce. Répétez jusqu'à épuisement des ingrédients.
  5. Découpez des tranches de mozzarella en forme de fantômes et disposez-les sur le dessus. Ajoutez les olives pour former des yeux.
  6. Saupoudrez de fromage parmesan sur le dessus.
  7. Couvrez le plat de papier d'aluminium et enfournez pendant 30 minutes.
  8. Retirez le papier d'aluminium et poursuivez la cuisson pendant 10 à 15 minutes jusqu'à dorée.

Nutrition

Portion: 1portionCalories: 450kcalCarbohydrates: 45gProtéines: 30gFat: 20gLipides saturés: 10gGraisses polyinsaturées: 1gGraisses monoinsaturées: 5gCholéstérol: 80mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFibre: 4gSucre: 8gVitamine A: 1500IUVitamine C: 10mgCalcium: 300mgFer: 2mg

Notes

Veillez à bien égoutter les épinards et à utiliser de la mozzarella à faible humidité pour les fantômes.

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