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La Potion Rose de Glinda (Recette Copycat de Starbucks)

La Potion Rose de Glinda : Recette Magique et Délicieuse

Découvrez la recette copycat de Starbucks pour La Potion Rose de Glinda, une boisson fruitée et crémeuse.
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Temps de préparation 5 minutes
Cooling Time 10 minutes
Temps total 15 minutes
Portions: 2 verres
Type de plat: Boissons
Cuisine: Internationale
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingrédients
  

Pour la base du rafraîchissement
  • 1 tasse Eau L'eau filtrée est idéale pour un goût pur.
  • 1/2 tasse Nectar de mangue Remplacez-le par d'autres nectars de fruits si nécessaire.
  • 3 cuillères à soupe Sucre granulé Envisagez d'utiliser de l'agave ou de la stévia pour une option moins calorique.
  • 1 cuillère à soupe Poudre de fruit du dragon Utilisez de la poudre de betterave en alternative pour la couleur, mais le goût différent.
  • 1/2 cuillère à café Acide citrique Le jus de citron ou de lime peut être utilisé comme substitut pour une fraîcheur optimale.
Pour la mousse de fraise
  • 1/2 tasse Lait d'avoine style barista Tout lait végétal peut être utilisé.
  • 2 cuillères à soupe Sirop de fraise Préparez un sirop de fraise maison ou optez pour une version sans sucre.
  • 1/4 tasse Lait de soja Le lait d'amande ou de cajou peut être une alternative.
  • 1/4 tasse Lait de coco sucré Vous pouvez le remplacer par du lait d'amande.
Pour l'assemblage
  • à votre convenance Glace Essentielle pour refroidir la boisson.
  • à votre convenance Morces de fruit du dragon lyophilisées À omettre si indisponibles.
  • à votre convenance Paillettes roses et vertes Garniture décorative optionnelle.

Equipment

  • casserole
  • Bocal
  • shaker
  • Verre

Method
 

Préparation
  1. Dans une casserole, mélangez 1 tasse d'eau, ½ tasse de nectar de mangue, 3 cuillères à soupe de sucre, 1 cuillère à soupe de poudre de fruit du dragon et 1/2 cuillère à café d'acide citrique. Faites chauffer à feu moyen, tout en fouettant jusqu'à ce que le sucre et la poudre soient complètement dissous. Laissez refroidir pendant environ 10 minutes avant de transférer le mélange dans un bocal.
  2. Dans un petit bocal, ajoutez ½ tasse de lait d'avoine, 2 cuillères à soupe de sirop de fraise et ¼ de tasse de lait de soja. Fermez le bocal hermétiquement et secouez vigoureusement pendant environ 30 secondes ou jusqu'à obtenir une consistance légère et mousseuse.
  3. Prenez un shaker et ajoutez ½ tasse de la base de rafraîchissement refroidie, ½ tasse de lait de coco sucré, et 1 cuillère à soupe de poudre de fruit du dragon lyophilisée. Remplissez de glace et shakez énergiquement pendant environ 15 à 20 secondes.
  4. Prenez un grand verre rempli de glace et filtrez le mélange de rafraîchissement. Ajoutez quelques morceaux de fruit du dragon lyophilisé si vous le souhaitez.
  5. Ajoutez délicatement la mousse de fraise préparée sur le dessus de la boisson. Saupoudrez de paillettes roses et vertes.

Nutrition

Portion: 1verreCalories: 200kcalCarbohydrates: 30gProtéines: 2gFat: 5gLipides saturés: 1gGraisses polyinsaturées: 0.5gGraisses monoinsaturées: 3gSodium: 50mgPotassium: 300mgFibre: 1gSucre: 25gVitamine A: 100IUVitamine C: 30mgCalcium: 150mgFer: 0.5mg

Notes

Cette recette peut être personnalisée selon vos préférences en matière de saveurs et d'ingrédients. Pour une option encore plus gourmande, essayez de varier les fruits utilisés.

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