Écraser les avocats dans un grand bol jusqu'à obtenir une texture lisse, tout en laissant quelques morceaux.

Ajouter le jus de citron vert et le sel, puis mélanger avec une spatule pour un goût harmonieux.

Disposer les chips de maïs bleu autour du bol de guacamole en formant un cercle.

Trancher les olives noires en forme d'araignées et les placer sur le guacamole.

Servir immédiatement et couvrir avec un film plastique si nécessaire.