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Crème glacée Monstre de biscuits végan

Glace monstre de cookies végan délicieuse et colorée

Découvrez cette Glace Monstre de Cookies Végan, une célébration des saveurs et des souvenirs d'enfance.
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Temps de préparation 30 minutes
Temps de congelation 4 heures
Temps total 4 heures 30 minutes
Portions: 6 coups
Type de plat: Desserts
Cuisine: Vegan
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingrédients
  

Pour la base de glace
  • 400 ml Lait de coco Remplacez-le par un autre lait végétal si désiré.
  • 150 g Sucre en poudre Vous pouvez le substituer avec du sucre de coco.
  • 2 cuil. à café Extrait de vanille Optez pour de la vanille pure pour une saveur optimale.
  • 2 cuil. à soupe Poudre de spiruline bleue Remplacez-la par du colorant alimentaire bleu si nécessaire.
  • 1 pincée Sel Équilibre la douceur.
Pour l'ajout de cookies
  • 150 g Biscuits Oreo Vérifiez qu'ils sont véganes.
  • 100 g Cookies aux pépites de chocolat Recherchez des options sans gluten si nécessaire.

Equipment

  • sorbetière
  • blender haute vitesse

Method
 

Préparation
  1. Avant de commencer, placez le bol de votre sorbetière au congélateur pendant 24 heures.
  2. Dans un blender, ajoutez le lait de coco, le sucre en poudre, l'extrait de vanille, la poudre de spiruline bleue et le sel. Mixez pendant 2-3 minutes.
  3. Versez le mélange dans la sorbetière et turbiner quelques 20-30 minutes. Ajoutez les morceaux d'Oreo et de cookies pendant les 1-2 dernières minutes.
  4. Transférez dans un contenant hermétique et congelez pendant au moins 4 heures.
  5. Servez dans des coupes ou cornets.

Nutrition

Portion: 1coupeCalories: 300kcalCarbohydrates: 44gProtéines: 3gFat: 15gLipides saturés: 12gGraisses polyinsaturées: 1gGraisses monoinsaturées: 1gSodium: 150mgPotassium: 150mgFibre: 2gSucre: 30gCalcium: 10mgFer: 1mg

Notes

Pour une consistance optimale, mélangez toutes les 30 minutes si la glace est faite sans sorbetière.

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