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Faciles Pommes de Terre de Foulque au Cuit-Vapeur

Faciles Pommes de Terre de Foulque au Cuit-Vapeur Délicieuses

Ces Faciles Pommes de Terre de Foulque au Cuit-Vapeur sont un plat réconfortant, savoureux et rapide à préparer, parfait pour toute la famille.
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Temps total 50 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Plats Rapides
Cuisine: Française
Calories: 400
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingrédients
  

Pour les Pommes de Terre
  • 500 g Petites Pommes de Terre ou pommes de terre rouges ou russet, pelées et coupées
Pour la Saucisse
  • 250 g Saucisse Fumée ou saucisse de dinde pour une version plus légère
Pour les Légumes
  • 200 g Haricots Verts Frais peuvent être surgelés ou en conserve
Pour l’Assaisonnement
  • 2 c. à soupe Mélange d'Assaisonnement Ranch ou mélange maison si désiré
  • 1 c. à café Assaisonnement Cajun ajuster selon vos préférences
Pour le Liquide
  • 500 ml Bouillon de Boeuf ou bouillon de poulet ou de légumes
Pour la Richesse
  • 50 g Beurre pour enrichir le plat

Equipment

  • cuit-vapeur

Method
 

Étapes de préparation
  1. Préparer les légumes en lavant et coupant les petites pommes de terre et les haricots verts.
  2. Dans un cuit-vapeur, ajouter les pommes de terre coupées, les rondelles de saucisse, et les haricots verts.
  3. Saupoudrer le mélange d'assaisonnement ranch et cajun et remuer délicatement.
  4. Verser le bouillon de boeuf sur le mélange.
  5. Ajouter quelques morceaux de beurre sur le dessus.
  6. Cuire à basse température pendant environ 30 à 40 minutes.
  7. Une fois la cuisson terminée, remuer délicatement avant de servir.

Nutrition

Portion: 1portionCalories: 400kcalCarbohydrates: 50gProtéines: 20gFat: 15gLipides saturés: 7gGraisses polyinsaturées: 2gGraisses monoinsaturées: 5gCholéstérol: 50mgSodium: 800mgPotassium: 900mgFibre: 5gSucre: 2gVitamine A: 500IUVitamine C: 25mgCalcium: 40mgFer: 2mg

Notes

Les pommes de terre doivent être tendres. Goûtez avant de servir et ajustez l'assaisonnement si nécessaire.

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