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Dip au fromage à la citrouille

Dip au fromage à la citrouille facile et rapide

Découvrez le Dip au fromage à la citrouille, une recette facile et rapide, sans cuisson, parfaite pour Halloween.
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Temps de préparation 15 minutes
Réfrigération 30 minutes
Temps total 45 minutes
Portions: 8 portions
Type de plat: Desserts
Cuisine: Américaine
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingrédients
  

Pour le Dip
  • 250 g Fromage à la crème Veillez à le laisser ramollir pour faciliter le mélange.
  • 240 g Purée de citrouille Optez pour de la purée de citrouille pure pour mieux contrôler les épices.
  • 125 g Sucre en poudre Le sirop d'érable peut être utilisé comme substitut naturel.
  • 1 cuillère à café Extrait de vanille Utiliser de la vanille pure offre un meilleur goût.
Pour la Garniture
  • 10 unités Biscuits en chocolat (ex. : Oreos) Vous pouvez utiliser des biscuits Graham pour une texture différente.
  • Vers de gomme Ajoute une touche amusante et effrayante.

Equipment

  • Bol
  • Batteur électrique
  • robot culinaire
  • sac refermable
  • rouleau à pâtisserie
  • Spatule

Method
 

Instructions pour le Dip au fromage à la citrouille
  1. Dans un grand bol mélanger, utilisez un batteur électrique pour battre 250 g de fromage à la crème ramolli à vitesse moyenne pendant environ 2 minutes, jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.
  2. Ajoutez ensuite 240 g de purée de citrouille, 125 g de sucre en poudre et 1 cuillère à café d'extrait de vanille au mélange crémeux. Continuez à battre à vitesse moyenne pendant 2 à 3 minutes.
  3. Avec précaution, transférez le mélange crémeux dans un bol de service. Lissez le dessus avec une spatule.
  4. Utilisez un robot culinaire ou placez environ 10 biscuits au chocolat dans un sac refermable. Écrasez-les en miettes fines.
  5. Répartissez uniformément les miettes de biscuits écrasés sur la surface du dip. Ajoutez des vers de gomme si désiré.
  6. Vous pouvez servir immédiatement ou réfrigérer pendant environ 30 minutes pour une consistance plus ferme.

Nutrition

Portion: 60gCalories: 120kcalCarbohydrates: 15gProtéines: 2gFat: 6gLipides saturés: 4gGraisses polyinsaturées: 0.5gGraisses monoinsaturées: 2gCholéstérol: 30mgSodium: 150mgPotassium: 80mgFibre: 1gSucre: 8gVitamine A: 500IUVitamine C: 2mgCalcium: 30mgFer: 0.5mg

Notes

Pour une texture optimale, veillez à bien ramollir le fromage à la crème et évitez de trop mélanger après l'ajout du sucre en poudre.

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