Ingrédients
Equipment
Method
Instructions
- Préchauffez votre four à 175°C (350°F) et graissez un plat de cuisson de 23x33 cm.
- Coupez les croissants en quartiers et disposez-les dans le plat préparé.
- Répartissez le jambon et le fromage suisse sur les croissants.
- Dans un bol, battez les œufs avec le lait, le thym, la poudre d'ail, le sel et le poivre.
- Versez le mélange sur les couches de croissants, jambon et fromage.
- Saupoudrez de fromage parmesan, couvrez avec du papier d'aluminium et enfournez.
- Cuire pendant 30 minutes, puis retirer le papier pour dorer le dessus.
- Laissez reposer pendant 5 minutes avant de servir, garnissez de ciboulette.
Nutrition
Notes
Préparez à l'avance et réfrigérez pour un brunch sans stress. Expérimentez avec différents fromages ou ajoutez des légumes pour une version nutritive.