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Croûtons au paprika fumé

Croûtons au paprika fumé : un délice croustillant

Ces croûtons au paprika fumé sont un délice croustillant qui ajoutera de la saveur et de la texture à vos plats.
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps de refroidissement 5 minutes
Temps total 30 minutes
Portions: 4 portions
Type de plat: Snacks
Cuisine: Française
Calories: 150

Ingrédients
  

Pour le Pain
  • 300 g Pain rassis Utilisez du pain qui est un peu dur pour une meilleure texture.
Pour l'Assaisonnement
  • 50 ml Huile d'olive Ajoute de la richesse et favorise le doré.
  • 1 c. à café Paprika fumé Apporte cette saveur fumée tant recherchée.
  • 1 c. à café Poudre d'ail Enrichit le profil de saveur.
  • 1 c. à café Sel Ajustez selon vos besoins alimentaires.

Equipment

  • bol large
  • Couteau
  • Plaque de cuisson
  • Papier sulfurisé

Method
 

Instructions
  1. Préchauffez votre four à 200°C (400°F).
  2. Coupez le pain rassis en cubes d'environ un pouce (2,5 cm).
  3. Versez l'huile d'olive sur les cubes de pain et mélangez.
  4. Saupoudrez le paprika fumé, la poudre d'ail et le sel sur le pain enrobé d'huile.
  5. Étalez les cubes assaisonnés sur la plaque de cuisson.
  6. Enfournez pendant environ 10 minutes, en remuant à mi-cuisson.
  7. Laissez refroidir quelques minutes avant de servir.

Nutrition

Portion: 30gCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtéines: 3gFat: 7gLipides saturés: 1gGraisses polyinsaturées: 0.5gGraisses monoinsaturées: 5gSodium: 200mgPotassium: 100mgFibre: 1gSucre: 1gCalcium: 10mgFer: 1mg

Notes

Pour conserver les croûtons, utilisez un contenant hermétique à température ambiante.

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