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Croustillant aux pommes et aux canneberges

Croustillant aux pommes et aux canneberges irrésistible

Un délicieux croustillant aux pommes et aux canneberges, parfait pour l'automne.
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Temps de refroidissement 20 minutes
Temps total 1 heure 15 minutes
Portions: 8 parts
Type de plat: Desserts
Cuisine: Française
Calories: 300

Ingrédients
  

Mélange de Fruits
  • 4 tasses Pommes Utilisez des variétés acidulées comme Granny Smith.
  • 2 tasses Canneberges Fraîches ou congelées.
Topping
  • 1 tasse Sucre granulé Un peu de sucre de coco est une alternative.
  • 1 tasse Farine tout usage Peut être remplacée par de la farine d'amande.
  • 1 tasse Flocons d'avoine
  • 1/2 tasse Beurre Ou de l'huile de noix de coco.
  • 1 c. à café Cannelle Ajustez selon vos préférences.
  • 1/2 c. à café Sel

Equipment

  • Plat à gratin
  • Bol
  • Couteau
  • cuillère

Method
 

Étapes de préparation
  1. Préchauffez votre four à 180°C (350°F). Épluchez et coupez les pommes en tranches fines.
  2. Mélangez les pommes avec les canneberges, le sucre et la cannelle dans un grand bol et laissez reposer.
  3. Incorporez la farine, les flocons d'avoine, le sucre et le sel dans un autre bol.
  4. Ajoutez le beurre coupé et mélangez jusqu'à obtenir une texture granuleuse.
  5. Versez le mélange de fruits dans un plat, puis ajoutez le topping uniformément.
  6. Enfournez pendant environ 40 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.
  7. Laissez refroidir pendant 20 minutes avant de servir.

Nutrition

Portion: 1partCalories: 300kcalCarbohydrates: 45gProtéines: 3gFat: 12gLipides saturés: 7gGraisses polyinsaturées: 1gGraisses monoinsaturées: 4gCholéstérol: 30mgSodium: 150mgPotassium: 220mgFibre: 3gSucre: 20gVitamine A: 2IUVitamine C: 10mgCalcium: 2mgFer: 4mg

Notes

Servir chaud avec une boule de glace vanille ou de la crème fouettée pour une expérience réconfortante.

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