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Croque-Monsieur Méditerranéen

Croque-Monsieur Méditerranéen Savoureux à la Mozzarella

Découvrez le Croque-Monsieur Méditerranéen, un sandwich savoureux alliant mozzarella, pesto et tomates séchées.
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 20 minutes
Portions: 2 sandwiches
Type de plat: Déjeuner
Cuisine: Méditerranéenne
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingrédients
  

Pour le Pain
  • 4 tranches Pain de mie Choisissez un pain frais ou sans gluten selon vos préférences.
Pour la Garniture
  • 150 g Jambon de poulet Apporte richesse et protéine; optez pour du jambon de dinde pour une alternative légère.
  • 150 g Mozzarella Ajoute une texture crémeuse, idéale pour fondre.
  • 50 g Parmesan Enrichit la croûte; le cheddar affiné peut être un bon substitut.
  • 4 unités Tomates séchées Donne de la douceur et de la texture; les tomates fraîches sont une excellente alternative.
  • 2 c. à soupe Pesto Intensifie les saveurs méditerranéennes.
Pour la Cuisson
  • 1 c. à soupe Huile d’olive Améliore les saveurs lors de la cuisson.
  • 1 gousse Ail Ajoute un parfum agréable; omettez-le pour une version plus douce.
  • Sel Assaisonnez à votre goût.
  • Poivre Assaisonnez à votre goût.

Equipment

  • Poêle antiadhésive

Method
 

Étapes de préparation
  1. Dans un bol, mélangez le pesto, l'huile d'olive et l'ail haché. Remuez jusqu'à obtenir une consistance homogène et crémeuse. Réservez.
  2. Étalez le mélange de pesto sur un côté de chaque tranche de pain. Disposez le jambon, la mozzarella, et les tomates sur la moitié des tranches, puis ajoutez le parmesan et recouvrez avec les autres tranches.
  3. Chauffez une poêle à feu moyen. Ajoutez vos sandwiches et faites cuire 3 à 4 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés et que le fromage fonde.
  4. Retirez les sandwiches, laissez reposer quelques instants, et servez chaud avec des feuilles de basilic frais.

Nutrition

Portion: 1sandwichCalories: 450kcalCarbohydrates: 35gProtéines: 25gFat: 25gLipides saturés: 10gGraisses polyinsaturées: 2gGraisses monoinsaturées: 10gCholéstérol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 400mgFibre: 4gSucre: 3gVitamine A: 500IUVitamine C: 5mgCalcium: 300mgFer: 2mg

Notes

Ce croque-monsieur méditerranéen est non seulement délicieux, mais il se prête aussi à des variations pour tous les palais.

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