Dans un grand bol, battez les œufs avec le lait jusqu'à obtenir un mélange homogène.

Ajoutez la farine, le sucre et le sel, puis mélangez jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux. Incorporez le beurre fondu et mélangez à nouveau. Laissez reposer la pâte pendant environ 30 minutes.

Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et ajoutez un peu de beurre.

Versez une louche de pâte dans la poêle chaude, en inclinant la poêle pour répartir la pâte uniformément. Faites cuire pendant environ 1 à 2 minutes, jusqu'à ce que les bords commencent à se décoller.

Retournez la crêpe et faites cuire l'autre côté pendant 1 minute. Répétez l'opération avec le reste de la pâte.

Pour servir, disposez des tranches de banane sur chaque crêpe, pliez-les et saupoudrez de sucre glace.