Ingrédients
Equipment
Method
Préparation
- Faites fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen.
- Ajoutez les pommes, le sucre brun et la cannelle, puis caramélisez pendant 8 à 10 minutes.
- Laissez les pommes refroidir légèrement pendant 5 minutes.
- Disposez une couche de pommes caramélisées dans les coupes.
- Ajoutez la crème fouettée par-dessus.
- Versez la sauce caramel sur chaque coupe.
- Réfrigérez pendant au moins 30 minutes avant de servir.
Nutrition
Notes
Pour un gain de temps, préparez les pommes caramélisées à l'avance.
