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Cookie rêve de pistache

Cookie rêve de pistache : Délice facile et moelleux

Ces Cookie rêve de pistache sont moelleux et délicieux, parfaits pour tous les gourmands.
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps de refroidissement 30 minutes
Temps total 1 heure 5 minutes
Portions: 12 barres
Type de plat: Desserts
Cuisine: Française
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingrédients
  

Pour la pâte
  • 115 g Beurre non salé ramolli
  • 2 unités Œufs peut être remplacé par des œufs de lin pour une option végétalienne
  • 1 paquet Mélange de pudding instantané à la pistache
  • 300 g Mélange pour cookies sucrés utilisez une version sans gluten si nécessaire
Pour la finition (optionnel)
  • 100 g Éclats de chocolat
  • 50 g Pistaches hachées

Equipment

  • grand bol de mélange
  • Spatule
  • plaque de cuisson de 10 x 15 pouces

Method
 

Instructions pour les Cookie rêve de pistache
  1. Préchauffez votre four à 190°C (375°F). Préparez vos ustensiles.
  2. Ajoutez le beurre ramolli et les œufs dans le grand bol de mélange. Incorporez le mélange de pudding.
  3. Ajoutez progressivement le mélange pour cookies sucrés et mélangez jusqu'à formation d'une pâte collante.
  4. Graissez la plaque de cuisson et étalez la pâte uniformément.
  5. Enfournez et faites cuire pendant 18 à 22 minutes.
  6. Laissez refroidir dans la plaque pendant au moins 30 minutes avant de couper.
  7. Servez et conservez dans un contenant hermétique.

Nutrition

Portion: 1barreCalories: 200kcalCarbohydrates: 25gProtéines: 3gFat: 10gLipides saturés: 5gGraisses polyinsaturées: 2gGraisses monoinsaturées: 3gCholéstérol: 40mgSodium: 150mgPotassium: 200mgFibre: 1gSucre: 12gVitamine A: 500IUCalcium: 50mgFer: 1mg

Notes

Ces barres sont idéales pour les rassemblements ou en collation.

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