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Casserole de petit-déjeuner aux hash browns

Casserole de petit-déjeuner aux hash browns facile

Cette casserole de petit-déjeuner aux hash browns est une recette réconfortante qui ravira vos convives.
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 50 minutes
Temps de repos 10 minutes
Temps total 1 heure 15 minutes
Portions: 6 portions
Type de plat: Petit-déjeuner
Cuisine: Américaine
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingrédients
  

Pour la Casserole
  • 900 g Hashbrowns congelés Décongelés pour une cuisson uniforme.
  • 450 g Saucisse de petit-déjeuner Peut être remplacée par de la dinde hachée.
  • 200 g Fromage cheddar râpé Peut être remplacé par du fromage vegan.
  • 200 g Fromage mozzarella râpé Peut être remplacé par d'autres fromages fondants.
  • 4 unités Œufs grands Un substitut d'œufs peut être utilisé.
  • 240 ml Lait Toute sorte de lait végétal convient.
  • 1 cuil. à café Sel Ajustez selon votre goût.
  • 1 cuil. à café Poivre noir Ajustez selon votre goût.
  • 1 cuil. à café Poudre d'ail Peut être remplacée par de l'ail frais émincé.
Ingrédients Optionnels
  • Poivrons Remplacez par d'autres légumes.
  • Oignons Peuvent être omis si désiré.
  • Persil frais Pour garnir, optionnel.

Equipment

  • plat de cuisson de 23x33 cm

Method
 

Instructions
  1. Préchauffez votre four à 175°C (350°F).
  2. Beurrez légèrement un plat de cuisson de 23x33 cm.
  3. Égalisez vos hashbrowns décongelés dans le fond du plat graissé.
  4. Répartissez uniformément la saucisse de petit-déjeuner cuite.
  5. Dans un bol, mélangez le fromage cheddar et mozzarella, en réservant la moitié.
  6. Mélangez les œufs, le lait, le sel, le poivre et la poudre d'ail.
  7. Versez le mélange d'œufs uniformément sur les couches dans le plat.
  8. Saupoudrez le reste du mélange de fromage sur le dessus de la casserole.
  9. Ajoutez les poivrons ou oignons sur le dessus du fromage, si désiré.
  10. Enfournez votre casserole et laissez cuire pendant 45 à 50 minutes.
  11. Laissez refroidir quelques minutes avant de servir.

Nutrition

Portion: 1portionCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtéines: 20gFat: 20gLipides saturés: 10gGraisses polyinsaturées: 2gGraisses monoinsaturées: 5gCholéstérol: 150mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFibre: 2gSucre: 3gVitamine A: 10IUVitamine C: 5mgCalcium: 25mgFer: 15mg

Notes

Assurez-vous que les hashbrowns sont bien décongelés et égouttés pour éviter une casserole trop humide.

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