Dans un bol, mélangez le fromage frais avec le jus de citron, l'aneth, le sel et le poivre.

Toastez légèrement les pains à burger pour qu'ils soient chauds et croustillants.

Étalez une généreuse couche du mélange de fromage frais sur la base de chaque pain.

Disposez les tranches de concombre sur le fromage frais, puis ajoutez le saumon fumé par-dessus.

Ajoutez quelques feuilles de roquette ou de salade verte pour une touche de fraîcheur.

Refermez les burgers avec le chapeau des pains et servez immédiatement.