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Bouchées protéinées Cosmic Brownie

Bouchées protéinées Cosmic Brownie saines et délicieuses

Découvrez les Bouchées protéinées Cosmic Brownie, une alternative saine et délicieuse aux douceurs traditionnelles.
Temps de préparation 15 minutes
Réfrigération 1 heure 10 minutes
Temps total 1 heure 25 minutes
Portions: 10 bouchées
Type de plat: Snacks
Cuisine: Française
Calories: 120

Ingrédients
  

Pour la pâte
  • 1 tasse Compote de pommes Utilisez de la compote sans sucre pour réduire la teneur en sucre.
  • 1/4 tasse Sucre Le sucre de coco est préféré.
  • 1/2 tasse Beurre d'amande Peut être remplacé par un autre beurre de noix.
  • 1 tasse Poudre de protéines Préférez la poudre de protéines au chocolat.
  • 1/2 tasse Poudre de cacao
  • 1/2 tasse Farine d'amande Peut être remplacée par plus de poudre de protéines.
Pour le nappage
  • 200 g Chocolat N'importe quel type de chocolat.
  • 1/2 tasse Sprinkles Tous types de sprinkles conviennent.

Equipment

  • Grand bol
  • Spatule
  • Cuillère à soupe
  • Papier sulfurisé
  • Bain-marie ou micro-ondes

Method
 

Instructions
  1. Dans un grand bol, combinez la compote de pommes, le sucre et le beurre d'amande. Mélangez soigneusement avec une spatule.
  2. Ajoutez la poudre de protéines, la poudre de cacao et la farine d'amande. Mélangez jusqu'à obtention d'une pâte cohérente.
  3. Prélevez des portions de pâte et formez des boules. Disposez sur du papier sulfurisé.
  4. Réfrigérez pendant environ 1 heure pour raffermir.
  5. Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.
  6. Trempez chaque bouchée dans le chocolat fondu et laissez l'excès s'égoutter.
  7. Réfrigérez à nouveau pendant environ 20 minutes jusqu'à durcissement.

Nutrition

Portion: 1bouchéeCalories: 120kcalCarbohydrates: 15gProtéines: 5gFat: 6gLipides saturés: 1gGraisses polyinsaturées: 0.5gGraisses monoinsaturées: 3.5gSodium: 50mgPotassium: 200mgFibre: 3gSucre: 5gCalcium: 2mgFer: 4mg

Notes

Ces bouchées sont un snack parfait pour un regain d'énergie ou pour satisfaire une envie sucrée sans culpabilité.

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