Go Back
–+ portions
Bouchées de pain perdu à la cannelle

Bouchées de pain perdu à la cannelle irrésistibles

Ces bouchées de pain perdu à la cannelle sont des douceurs réconfortantes parfaites pour le partage.
Imprimer la recette Pin Recipe
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 25 minutes
Portions: 4 bouchées
Type de plat: Petit-déjeuner
Cuisine: Française
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingrédients
  

Pour la préparation
  • 4 tranches pain De la veille pour une meilleure texture
  • 2 œufs Peut être ajusté avec plus de petits œufs
  • 200 ml lait Toute variété de lait
  • 1 pincée sel Pour rehausser les saveurs
  • 50 g sucre semoule Peut remplacer par du sucre brun
  • 1 cuil. à café cannelle moulue L’ingrédient clé
  • 1 cuil. à soupe beurre Pour la cuisson
  • 50 ml sirop d'érable Pour servir
Pour le service
  • 150 g sauces à tremper Crème fouettée ou sauce au chocolat recommandées
  • 100 g fruits frais Baies ou tranches de banane

Equipment

  • poêle
  • Bol
  • Couteau
  • Spatule

Method
 

Instructions de préparation
  1. Découpez le pain en cubes de 9.
  2. Préparez le mélange d'œufs avec le lait et le sel.
  3. Mélangez le sucre et la cannelle dans un bol.
  4. Faites chauffer ½ cuillère à soupe de beurre dans la poêle.
  5. Trempez le pain dans le mélange d'œufs, égouttez l'excès.
  6. Faites cuire les cubes dorés et croustillants.
  7. Enrobez-les dans le mélange de sucre et cannelle.
  8. Répétez avec le reste des cubes de pain.
  9. Servez chaud avec du sirop d'érable.

Nutrition

Portion: 4bouchéesCalories: 250kcalCarbohydrates: 40gProtéines: 6gFat: 10gLipides saturés: 5gCholéstérol: 150mgSodium: 150mgPotassium: 200mgFibre: 2gSucre: 15gVitamine A: 200IUCalcium: 100mgFer: 1mg

Notes

Assurez-vous que les cubes de pain sont de taille uniforme pour une cuisson optimale. Évitez que les cubes ne trempent trop longtemps dans le mélange d'œufs.

Tried this recipe?

Let us know how it was!