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Bombes de brownies aux pacanes

Bombes de brownies aux pacanes irrésistibles

Ces Bombes de brownies aux pacanes offrent une fusion de douceur et de croquant, parfaites pour toutes les occasions.
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps de refroidissement 20 minutes
Temps total 1 heure 5 minutes
Portions: 12 bombes
Type de plat: Desserts
Cuisine: Française
Calories: 200

Ingrédients
  

Pour le mélange de brownies
  • 1 pack Mélange de brownies au chocolat Choisissez un mélange contenant du vrai cacao pour plus de saveur.
  • 2 unités Œufs Agissent comme liant et ajoutent de l'humidité.
  • ½ tasse Beurre non salé Faites-le fondre avant de l'incorporer.
Pour le cœur de caramel
  • 1 tasse Pacanes hachées Utilisez des pacanes fraîches pour de meilleurs résultats.
  • ½ tasse Sauce caramel La version achetée en magasin ou faite maison fonctionne.
Pour la touche finale
  • 1 pincée Sel de mer Facultatif, peut être ajouté à la pâte ou en topping.

Equipment

  • moule carré de 20 cm

Method
 

Préparation
  1. Préchauffez votre four à 175 °C (350 °F) et préparez un moule carré de 20 cm en le graissant ou en le tapissant de papier sulfurisé.
  2. Dans un grand bol, combinez le mélange de brownies, le beurre fondu et les œufs, puis mélangez jusqu'à consistance lisse. Réservez une tasse de cette pâte.
  3. Incorporez les pacanes hachées à la sauce caramel dans un autre bol jusqu'à ce qu'elles soient uniformément enrobées.
  4. Versez la moitié de la pâte à brownies réservée au fond du moule et étalez-la uniformément.
  5. Déposez des cuillerées du mélange de pacanes et de caramel sur la première couche de pâte.
  6. Recouvrez le mélange de pacanes avec le reste de la pâte à brownies et égalisez la surface.
  7. Enfournez pour environ 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que les bords soient fermes et le centre légèrement tremblant.
  8. Laissez refroidir dans le moule pendant au moins 20 minutes avant de découper en carrés.

Nutrition

Portion: 1bombeCalories: 200kcalCarbohydrates: 25gProtéines: 3gFat: 10gLipides saturés: 6gGraisses polyinsaturées: 2gGraisses monoinsaturées: 2gCholéstérol: 50mgSodium: 150mgPotassium: 100mgFibre: 1gSucre: 15gVitamine A: 5IUCalcium: 2mgFer: 6mg

Notes

Utilisez des ingrédients de qualité pour un meilleur goût. Personnalisez avec d'autres noix ou pépites de chocolat si désiré.

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