Ingrédients
Equipment
Method
Préparation des biscuits
- Dans un grand bol, crémez le beurre ramolli avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange léger et aérien, environ 2 à 3 minutes.
- Ajoutez l'œuf et l'extrait de vanille, puis mélangez jusqu'à obtenir une consistance homogène.
- Incorporez progressivement la farine, la chapelure de biscuits Graham et la poudre à lever, en mélangeant jusqu'à ce qu'une pâte lisse se forme.
- Prélevez des boules d'environ 2 cuillères à soupe et déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin, en laissant un espace d'environ 5 cm entre chaque boule.
- Préchauffez votre four à 175°C (350°F) et faites cuire pendant 10 à 12 minutes.
- Retirez du four et ajoutez un Kisses de Hershey au centre de chaque biscuit, puis laissez refroidir.
Nutrition
Notes
Pour une texture moelleuse, ne pas trop cuire les biscuits et conserver à température ambiante dans un contenant hermétique.
