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Biscuits au sucre d'Halloween

Biscuits au sucre d'Halloween faciles et délicieux

Découvrez des biscuits au sucre d'Halloween délicieux et colorés, parfaits pour égayer vos célébrations.
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 14 minutes
Cooling Time 5 minutes
Temps total 34 minutes
Portions: 24 biscuits
Type de plat: Desserts
Cuisine: Française
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingrédients
  

Pour la Pâte
  • 250 g farine tout usage peut être remplacée par de la farine sans gluten
  • 30 g fécule de maïs optionnelle si farine sans gluten utilisée
  • 1 cuil. à café bicarbonate de soude assurez-vous qu'il est frais
  • 1 pincée sel ajustez selon votre goût
  • 100 g beurre non salé à température ambiante
  • 200 g sucre granulé principal édulcorant
  • 1 gros œuf peut être remplacé par un œuf de lin pour une option végétalienne
  • 1 cuil. à café extrait de vanille la vanille pure est préférable
  • ½ cuil. à café extrait d'amande peut être remplacé par plus de vanille
Pour la Décoration
  • à votre goût sucre de décoration orange et noir ou toute sorte de sprinkles thématiques

Equipment

  • Grand bol
  • Fouet
  • Batteur électrique
  • Spatule
  • Plaque de cuisson
  • Papier sulfurisé
  • Grille de refroidissement

Method
 

Préparation
  1. Préchauffez votre four à 175°C (350°F) et préparez une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé.
  2. Dans un grand bol, tamisez ensemble la farine, la fécule de maïs, le bicarbonate de soude et le sel. Mélangez soigneusement.
  3. Dans un autre bol, battez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir un mélange léger et crémeux.
  4. Ajoutez l'œuf, l'extrait de vanille et l'extrait d'amande au mélange crémeux et battez pour combiner.
  5. Incorporez progressivement le mélange de farine au mélange humide en remuant délicatement.
  6. Formez des boules de pâte d'environ 3 cm de diamètre et roulez-les dans le sucre de décoration.
  7. Disposez les boules sur la plaque en laissant de l'espace entre elles et enfournez pendant 12 à 14 minutes.
  8. Laissez refroidir les biscuits sur la plaque pendant 5 minutes avant de les transférer sur une grille pour refroidir complètement.

Nutrition

Portion: 1cookieCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtéines: 2gFat: 7gLipides saturés: 4gGraisses polyinsaturées: 1gGraisses monoinsaturées: 2gCholéstérol: 30mgSodium: 50mgPotassium: 30mgSucre: 10gCalcium: 1mgFer: 2mg

Notes

Ces biscuits au sucre d'Halloween sont idéaux pour personnaliser avec des sprinkles. Conservez-les dans un contenant hermétique pour plus de fraîcheur.

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