Aller à la recette Imprimer la recetteChaque année, à l’approche des fêtes, une douce odeur de Noël flotte dans nos cuisines. C’est le moment idéal pour réaliser mon No Bake Noël Biscuit Lush, un dessert qui est à la fois une joie à préparer et à déguster. Ce délice sans cuisson se compose de couches crémeuses de fromage à la crème et de pudding, reposant sur un croquant fondant de biscuits vanillés. En plus de sa préparation facile, il impressionne toujours lors des réunions familiales. Que vous le serviez lors d’un potluck ou pour un dîner spécial, ce dessert est une façon rapide de célébrer la magie des fêtes sans passer des heures en cuisine. Curieux de découvrir comment réaliser cette douceur festive qui ravira vos invités ? Pourquoi adorer cette recette? Simplicité : Pas besoin d’être un chef expérimenté ! Cette recette se prépare facilement, idéale pour les débutants comme pour les cuisiniers aguerris. Saveurs envoûtantes : Chaque bouchée combine des couches crémeuses et croustillantes, offrant une explosion de saveurs festives qui ravira tous vos invités. Polyvalence : Vous pouvez personnaliser ce dessert avec différents parfums de pudding ou biscuits, rendant chaque réalisation unique et à votre goût. Gain de temps : Aucun temps de cuisson ici ! Préparez-le en un clin d’œil pour plus de liberté durant les fêtes. Aspect festif : La présentation colorée avec des sprinkles ajoute une touche magique à votre table, impressionnant à coup sûr lors des rassemblements familiaux. Ajoutez une touche personnelle avec des variantes en intégrant des fruits frais, comme mentionné dans notre section sur les variantes, pour un goût encore plus savoureux ! Ingrédients pour Noël Biscuit Lush • Qui peut résister à une délicieuse création sans cuisson ? Voici les ingrédients essentiels pour préparer votre Noël Biscuit Lush. Pour la croûte Biscuits Oreo vanillés – Donnent du croquant au dessert; vous pouvez les remplacer par n’importe quel biscuit à la vanille de votre choix. Beurre – Ajoute de la richesse à la croûte; veillez à ce qu’il soit fondu pour un mélange homogène. Pour la couche crémeuse Fromage à la crème – Offre richesse et structure; utilisez du fromage à la crème entier pour une meilleure texture. Sucre en poudre – Adoucit la couche de fromage à la crème sans le rendre granuleux. Crème fouettée – Aère la couche de fromage à la crème; vous pouvez la remplacer par de la crème fouettée maison pour plus de fraîcheur. Pour la couche de pudding Mélange de pudding instantané au fromage à la crème – Apporte la saveur crémeuse au mélange; un pudding à la vanille ou au chocolat blanc fonctionne aussi. Lait froid – Essentiel pour préparer le mélange de pudding; le lait entier donnera une saveur plus riche. Pour la décoration Sprinkles de Noël – Ajoutent couleur et attrait visuel; optez pour des couleurs vives pour un look festif. Préparez-vous à impressionner vos invités avec ce Noël Biscuit Lush, une merveille sucrée faite avec amour et simplicité ! Étapes pour préparer le Noël Biscuit Lush Step 1 : Préparation du plat Si vous souhaitez un démoulage facile, commencez par tapisser un plat de cuisson de 9×13 pouces avec du papier sulfurisé. Cela facilitera la découpe du Noël Biscuit Lush une fois qu’il aura pris. Assurez-vous que le papier déborde légèrement des bords pour la prise en main. Step 2 : Émietter les biscuits Dans un mixeur ou un sac en plastique, réduisez 36 biscuits Oreo vanillés en miettes fines, en veillant à obtenir une texture uniforme. Cela devrait prendre environ 2 à 3 minutes. Si vous le faites à la main, utilisez un rouleau à pâtisserie pour écraser les biscuits. Les miettes doivent ressembler à du sable fin. Step 3 : Préparer la croûte Dans un grand bol, mélangez les miettes de biscuits avec le beurre fondu et une demi-cuillère à soupe de sprinkles jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Cela prendra environ 1 à 2 minutes. Pressez fermement ce mélange au fond du plat de cuisson afin de former une croûte compacte et bien étalée. Step 4 : Préparer la couche crémeuse Dans un bol, battez le fromage à la crème ramolli avec l’extrait de menthe poivrée et le sucre en poudre jusqu’à ce que la préparation soit lisse, ce qui devrait prendre environ 3 à 4 minutes. Ensuite, incorporez délicatement une boîte de crème fouettée et une demi-cuillère à soupe de sprinkles pour ajouter du volume et une texture légère. Step 5 : Étaler la couche crémeuse Versez uniformément le mélange de fromage à la crème sur la croûte de biscuits que vous avez préparée. Utilisez une spatule pour lisser la surface et vous assurer qu’elle est bien étendue. Cela crée une belle base pour les couches suivantes de votre Noël Biscuit Lush. Step 6 : Préparer la couche de pudding Dans un bol, fouettez ensemble le mélange de pudding instantané avec 2 tasses de lait froid jusqu’à ce que le mélange épaississe, ce qui devrait prendre environ 2 minutes. Incorporez alors une demi-cuillère à soupe de sprinkles pour une touche festive, puis étalez cette couche sur la préparation précédente. Step 7 : Ajouter la touche finale Recouvrez le Noël Biscuit Lush avec le reste de la crème fouettée, en prenant soin de bien l’étaler sur toute la surface. Écrasez les 12 biscuits restants et saupoudrez-les sur le dessus avec le reste des sprinkles pour une présentation lumineuse et joyeuse. Cela ajoutera une texture croustillante à la touche finale. Step 8 : Réfrigérer et servir Placez le Noël Biscuit Lush au réfrigérateur pendant au moins 4 heures, ou au congélateur si vous souhaitez une texture plus ferme. Cela permettra aux saveurs de se mélanger et à la structure de se stabiliser. Avant de servir, laissez-le décongeler un peu pour des tranches nettes et prêtes à impressionner vos invités. Préparation à l’avance pour le Noël Biscuit Lush Le Noël Biscuit Lush est parfait pour ceux qui aiment la cuisine mais manquent de temps ! Vous pouvez préparer la croûte et la couche crémeuse jusqu’à 24 heures à l’avance. Pour ce faire, suivez les étapes jusqu’à la fin de la couche de pudding, puis couvrez soigneusement le plat avec du film plastique afin de prévenir l’absorption des odeurs du réfrigérateur. Lorsque vous êtes prêt à servir, étalez la couche de crème fouettée et saupoudrez de biscuits écrasés et de sprinkles juste avant de présenter le dessert, garantissant ainsi une texture croquante. N’oubliez pas, ce dessert se conserve jusqu’à 4 jours au réfrigérateur pour toujours offrir un goût frais et délicieux aux invités. Variations et substitutions pour Noël Biscuit Lush Personnalisez votre Noël Biscuit Lush avec ces délicieuses alternatives et ajustements pour le rendre encore plus à votre goût ! Sans lactose : Remplacez le fromage à la crème et la crème fouettée par des alternatives à base de plantes pour un dessert savoureux sans produits laitiers. Vegan : Utilisez des biscuits vegan et un mélange de pudding à base de plantes : garanti sans cruauté et tout aussi délicieux ! Vos invités ne remarqueront même pas la différence. Pudding au chocolat : Optez pour un mélange de pudding au chocolat pour une petite touche gourmande qui ravira les amateurs de chocolat, ajoutant ainsi une dimension supplémentaire à votre dessert. Sucre réduit : Pour une version moins sucrée, incorporez un mélange de pudding sans sucre et réduisez la quantité de sucre en poudre, tout en conservant la douceur des autres ingrédients. Fruits frais : Ajoutez des couches de fruits frais comme des fraises ou des framboises entre les couches pour une touche de fraîcheur et une explosion de saveurs. C’est une belle façon de marier le sucré et le fruité ! Épices de Noël : Mélangez des épices comme la cannelle ou la muscade dans la couche crémeuse pour une expérience aromatique qui évoque la chaleur des fêtes. Une pincée suffit pour transformer le goût ! Croûte de biscuits variés : Essayez des biscuits au gingembre pour la croûte pour une saveur plus épicée et festive, parfaite pour la saison des fêtes. Cela apportera une nouvelle dimension à votre dessert. Ajout de cacahuètes ou noix : Pour un croquant supplémentaire, ajoutez des cacahuètes grillées ou des noix hachées dans le mélange de croûte ou en garniture. Cela ajoutera du caractère et une texture agréable à votre Noël Biscuit Lush. N’hésitez pas à explorer ces variations pour créer votre propre version unique, et rappelez-vous que tout ce qui ajoute une touche personnelle à ce dessert festif le rendra encore plus spécial lors de vos rassemblements. Conseils d’Expert pour Noël Biscuit Lush Fromage à la crème à température ambiante : Assurez-vous que le fromage à la crème est à température ambiante pour éviter les grumeaux et obtenir un mélange lisse. Couper avec précision : Pour obtenir des tranches nettes, placez le dessert au congélateur avant de le couper et laissez-le décongeler pendant environ une heure avant de servir. Crème fouettée maison : Si vous optez pour de la crème fouettée maison, battez 2 tasses de crème épaisse avec du sucre en poudre jusqu’à formation de pics fermes pour plus de fraîcheur dans votre Noël Biscuit Lush. Personnalisation des saveurs : N’hésitez pas à varier les saveurs du pudding ou à ajouter des fruits frais entre les couches pour une nouvelle surprise gustative à chaque bouchée. Conservation optimisée : Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur pour un maximum de 4 jours, ou congelez-les pour conserver leur fraîcheur jusqu’à un mois. Que servir avec Noël Biscuit Lush ? Chaque bouchée de ce dessert festif mérite d’être accompagnée de choix exquis qui rehaussent l’expérience culinaire. Café épicé : Une tasse de café avec une touche de cannelle complète parfaitement ce dessert sucré, apportant une chaleur réconfortante. Salade de fruits frais : Des morceaux de fruits colorés ajoutent une légèreté rafraîchissante, équilibrant la richesse du Noël Biscuit Lush tout en apportant une belle présentation. Crème anglaise légère : Un filet de crème anglaise vanillée accentue la douceur, offrant une texture onctueuse qui se marie harmonieusement avec les couches crémeuses. Thé aux épices : Un thé chai épicé accompagne le Noël Biscuit Lush en apportant des notes réconfortantes d’épices chaudes qui évoquent l’esprit des fêtes. Gâteau de Noël : Pour ceux qui cherchent à élargir leur offre de desserts, un petit morceau de gâteau traditionnel de Noël peut compléter le buffet avec sa richesse épicée. Yaourt nature : Un peu de yaourt onctueux apporte une acidité douce, équilibrant les saveurs sucrées et crémeuses tout en ajoutant une dimension de fraîcheur. Paillettes de chocolat : Parfait pour les amateurs de chocolat, une petite poignée sur le dessus donne une touche supplémentaire de gourmandise et de croquant. Stockage et congélation du Noël Biscuit Lush Réfrigérateur : Conservez le Noël Biscuit Lush dans un récipient hermétique au réfrigérateur pour une durée maximale de 4 jours. Cela permet de maintenir sa fraîcheur et sa texture crémeuse. Congélateur : Vous pouvez congeler ce délice sans cuisson jusqu’à un mois. Emballez-le soigneusement dans du film plastique et du papier d’aluminium pour éviter les brûlures de congélation. Décongélation : Pour servir, transférez-le au réfrigérateur la veille de votre événement afin qu’il décongèle lentement et en toute sécurité, préservant ainsi son goût et sa texture. Tranchage : Si vous souhaitez des tranches nettes, il est recommandé de congeler le dessert avant de le couper, puis de le laisser reposer à température ambiante pendant environ une heure avant de servir. Noël Biscuit Lush Recipe FAQs Quel type de biscuits dois-je utiliser pour la croûte? Vous pouvez utiliser des biscuits Oreo vanillés pour une base classique, mais n’hésitez pas à les remplacer par n’importe quel biscuit à la vanille de votre choix, comme des Digestives ou des biscuits Graham, si vous préférez une autre saveur. Choisissez-les croustillants pour que la croûte soit bien formée. Comment puis-je conserver le Noël Biscuit Lush et combien de temps dure-t-il? Conservez votre Noël Biscuit Lush dans un récipient hermétique au réfrigérateur, où il se maintiendra frais pour un maximum de 4 jours. Pour une conservation plus longue, vous pouvez le congeler jusqu’à un mois. Assurez-vous de bien l’emballer dans du film plastique et du papier d’aluminium pour éviter les brûlures de congélation. Comment congeler le Noël Biscuit Lush? Pour congeler le Noël Biscuit Lush, assurez-vous que le dessert soit bien monté et refroidi. Enveloppez-le soigneusement dans plusieurs couches de film plastique, puis placez-le dans un sac de congélation pour éviter toute contamination. Lorsque vous êtes prêt à servir, laissez-le décongeler lentement au réfrigérateur pendant environ 12 heures avant de le trancher. Comment obtenir des tranches nettes lors de la découpe? La clé pour des tranches nettes est de placer le Noël Biscuit Lush au congélateur pendant environ 1 heure avant de le trancher. Cela permet de raffermir le dessert. Une fois congelé, laissez-le reposer à température ambiante pendant environ une heure avant de le couper, ce qui facilitera le service et garantit que chaque portion est belle et bien définie. Y a-t-il des considérations diététiques pour le Noël Biscuit Lush? Absolument! Si vous avez des préoccupations d’allergie, vérifiez toujours les étiquettes des ingrédients comme le fromage à la crème ou le mélange de pudding, car certains peuvent contenir des allergènes comme le lait, le soja ou le gluten. De plus, pour une version sans gluten, vous pouvez opter pour des biscuits sans gluten et un mélange de pudding adapté. Noël Biscuit Lush : Un Dessert Festif Sans Cuisson Découvrez le Noël Biscuit Lush, un dessert festif sans cuisson qui ravira vos invités lors des fêtes. Imprimer la recette Pin Recipe Temps de préparation 30 minutes minTemps de Réfrigération 4 heures hTemps total 4 heures h 30 minutes min Portions: 10 portionsType de plat: DessertsCuisine: FrançaiseCalories: 350 Ingredients Equipment Method Nutrition Notes Ingrédients 1x2x3x? Pour la croûte36 unités Biscuits Oreo vanillés Vous pouvez les remplacer par n'importe quel biscuit à la vanille de votre choix.1/2 tasse Beurre Veillez à ce qu'il soit fondu.Pour la couche crémeuse8 oz Fromage à la crème Utilisez du fromage à la crème entier pour une meilleure texture.1 tasse Sucre en poudre2 tasses Crème fouettée Vous pouvez la remplacer par de la crème fouettée maison.Pour la couche de pudding1 boîte Mélange de pudding instantané au fromage à la crème Un pudding à la vanille ou au chocolat blanc fonctionne aussi.2 tasses Lait froid Le lait entier donnera une saveur plus riche.Pour la décoration1/2 tasse Sprinkles de Noël Optez pour des couleurs vives. Equipment plat de cuisson de 9x13 poucesmixeurGrand bolSpatule Method Étapes pour préparer le Noël Biscuit LushTapissez un plat de cuisson de 9x13 pouces avec du papier sulfurisé.Réduisez 36 biscuits Oreo vanillés en miettes fines.Mélangez les miettes de biscuits avec le beurre fondu et une demi-cuillère à soupe de sprinkles.Battez le fromage à la crème avec le sucre en poudre jusqu'à lisse, puis incorporez la crème fouettée.Versez le mélange de fromage à la crème sur la croûte de biscuits.Fouettez le mélange de pudding avec 2 tasses de lait froid jusqu'à épaississement, incorporez les sprinkles et étalez sur la couche crémeuse.Recouvrez le tout avec le reste de la crème fouettée et saupoudrez des miettes de biscuits.Réfrigérez pendant au moins 4 heures avant de servir. Nutrition Portion: 1portionsCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtéines: 4gFat: 18gLipides saturés: 10gGraisses polyinsaturées: 1gGraisses monoinsaturées: 3gCholéstérol: 45mgSodium: 150mgPotassium: 200mgFibre: 1gSucre: 25gVitamine A: 500IUVitamine C: 1mgCalcium: 50mgFer: 1mg NotesAssurez-vous que le fromage à la crème est à température ambiante pour un mélange lisse. Conservez le Noël Biscuit Lush hermétiquement au réfrigérateur pour une durée maximale de 4 jours. Tried this recipe?Let us know how it was!
