Aller à la recette Imprimer la recetteEn entrant dans ma cuisine, une odeur sucrée et réconfortante m’a frappé comme une vague de nostalgie. Voilà que je me suis lancé dans la préparation de mes Gaufres S’mores avec Nutella et noix de coco grillée. Ce petit délice est rapidement devenu mon petit déjeuner favori ! Avec une préparation rapide et des ingrédients simples, ces gaufres transforment une recette classique de camping en un brunch des plus joyeux. La combinaison du Nutella crémeux, des guimauves fondantes et de la noix de coco croustillante promet une expérience gustative qui émerveillera toutes les papilles, tout en apportant un goût de réconfort. Prêt à révéler ce trésor culinaire ? Qui pourrait lui résister ? Pourquoi ces gaufres vont vous séduire ? Simplicité: La préparation de ces gaufres S’mores est un jeu d’enfant, rendant la cuisine accessible à tous, même aux débutants. Saveur réconfortante: La combinaison du Nutella, des guimauves fondantes et de la noix de coco grillée offre une explosion de saveurs qui rappelle les feux de camp. Polyvalence: Vous pouvez personnaliser ces gaufres avec des fruits frais ou même des pépites de chocolat pour varier les plaisirs. Gagnez du temps: Prêtes en un rien de temps, ces gaufres sont parfaites pour un brunch rapide ou un petit déjeuner convivial. Appel à la foule: Que ce soit pour un week-end en famille ou un brunch entre amis, ces gaufres plairont à coup sûr à tous les amateurs de douceurs. Pour ceux qui recherchent d’autres recettes réconfortantes, n’hésitez pas à explorer nos délicieuses options de petits déjeuners gourmands. Ingrédients des Gaufres S’mores Pour la pâte à gaufres : • Mélange à gaufres – Utilisez un mélange standard ou préparez votre pâte maison pour un goût encore plus frais. • Nutella – Sa richesse et sa texture crémeuse en font l’élément clé de cette recette, mais vous pouvez aussi opter pour une autre pâte à tartiner au chocolat. • Guimauves miniatures – Elles ajoutent la douceur classique des S’mores ; si vous n’en avez pas, des guimauves plus grandes feront l’affaire, mais pensez à ajuster le temps de cuisson. • Noix de coco grillée – Cette touche croquante apporte une saveur terreuse irrésistible ; vous pouvez la remplacer par des biscuits Graham écrasés pour une saveur S’mores classique. Pour la douceur : • Miel bio – Il rehausse la douceur avec des notes de biscuit Graham ; pour une version vegan, remplacez-le par du sirop d’érable. • Sirop de pancake bio – Un filet de sirop en plus est recommandé pour parfaire le tout, bien qu’il puisse être omis si vous préférez. Ces Gaufres S’mores avec Nutella et noix de coco grillée transformeront votre petit déjeuner en une expérience à la fois nostalgique et délicieuse ! Instructions pour Gaufres S’mores avec Nutella et noix de coco grillée Step 1: Préparez le gaufrier Préchauffez votre gaufrier selon les instructions du fabricant. Assurez-vous qu’il soit bien chaud avant d’ajouter la pâte, car un gaufrier préchauffé permet d’obtenir une belle croûte dorée et croustillante. Cela prendra généralement quelques minutes, alors n’hésitez pas à commencer par cette étape ! Step 2: Préparez la pâte à gaufres Dans un grand bol, suivez les instructions de votre mélange à gaufres en y ajoutant également le miel bio pour une douceur supplémentaire. Mélangez jusqu’à obtenir une consistance lisse, sans grumeaux. Cela doit prendre environ 2 à 3 minutes et la pâte doit être légèrement épaisse pour que vos gaufres ne soient pas trop liquides. Step 3: Faites cuire les gaufres Une fois votre gaufrier chaud et la pâte prête, versez une portion adéquate de pâte dans le gaufrier. Refermez et laissez cuire jusqu’à ce que les gaufres soient dorées, ce qui devrait prendre entre 4 à 6 minutes. Surveillez la couleur pour vous assurer qu’elles ne deviennent pas trop foncées. Step 4: Assemblez les gaufres Dès que vos gaufres sont cuites, sortez-les délicatement du gaufrier. Étalez une généreuse couche de Nutella sur chaque gaufre, puis ajoutez les mini guimauves sur le dessus. Elles vont légèrement fondre avec la chaleur des gaufres, offrant une texture douce et crémeuse qui rappelle les S’mores classiques. Step 5: Ajoutez la noix de coco et le sirop Pour finir, saupoudrez de noix de coco grillée sur les gaufres déjà garnies et ajoutez un filet de sirop de pancake bio pour une touche sucrée. Le mélange de textures avec le croquant de la noix de coco et le moelleux des guimauves rendra vos Gaufres S’mores avec Nutella et noix de coco grillée irrésistibles. Servez immédiatement pour en savourer toute la fraîcheur ! Variations des Gaufres S’mores Personnalisez vos gaufres avec ces suggestions délicieuses qui éveilleront vos sens et raviront vos papilles ! Sans produits laitiers : Remplacez le Nutella par de la crème de noisette. Cette alternative crémeuse maintiendra la richesse tout en étant plus légère. Pépite de chocolat : Échangez les guimauves contre des pépites de chocolat noir pour une touche gourmande. Elles fondent et apportent une profondeur chocolatée irrésistible. Fruits frais : Ajoutez des tranches de banane ou des fraises pour une note fruitée. Cela ajoute une fraîcheur agréable à chaque bouchée, parfait pour un brunch coloré. Graham Cracker Crunch : Pour un goût S’mores authentique, saupoudrez des miettes de biscuits Graham sur le dessus. Ce croquant donne une belle texture et rappelle les soirées autour du feu. Épices réchauffantes : Incorporez une pincée de cannelle ou de cardamome à la pâte à gaufres pour une saveur réconfortante. Cela transformera vos gaufres en une délicieuse variante automnale. Piquant : Pour une touche audacieuse, ajoutez des piments jalapeños finement hachés à la pâte. Cela crée un contraste surprenant entre douceur et chaleur qui ravira les amateurs de sensations fortes. Coulis de framboise : Servez vos gaufres avec un coulis de framboise pour une acidité légère. Le mariage entre le chocolat et l’acidité des framboises est tout simplement divin. Sirops variés : Essayez différents sirops comme le caramel ou le sirop d’érable pour changer le goût de vos gaufres. Chaque variante apporte une dimension nouvelle et excitante à ce plat classique. N’hésitez pas à explorer toutes ces garnitures pour enrichir votre expérience avec nos recettes réconfortantes et faites de chaque petit déjeuner une occasion spéciale ! Conseils d’Expert pour Gaufres S’mores Préchauffage essentiel : Assurez-vous que votre gaufrier est bien chaud avant d’ajouter la pâte. Cela garantit une croûte croustillante. Évitez le débordement : Ne surchargez pas vos gaufres avec trop de garnitures pour permettre à la pâte de cuire uniformément. Utilisez un spray antiadhésif : Appliquez un peu de spray non collant sur le gaufrier si vous utilisez du Nutella et des guimauves, pour éviter que tout ne colle. Contrôlez la cuisson : Surveillez la couleur des gaufres pendant la cuisson pour éviter qu’elles ne deviennent brûlées. Garnitures fraîches : Ajoutez les toppings comme la noix de coco grillée et le sirop juste avant de servir pour préserver leur texture et leur goût dans ces Gaufres S’mores avec Nutella et noix de coco grillée. Préparation à l’avance des Gaufres S’mores avec Nutella et noix de coco grillée Ces Gaufres S’mores avec Nutella et noix de coco grillée sont idéales pour le meal prep ! Vous pouvez préparer la pâte jusqu’à 24 heures à l’avance en la conservant dans un récipient hermétique au réfrigérateur. Cela permet aux saveurs de s’intensifier. De plus, les gaufres cuites peuvent être stockées dans un contenant hermétique et réchauffées au grille-pain, idéalement dans les 3 jours suivant leur cuisson. Pour maintenir leur croustillant, envisager de ne pas ajouter les guimauves et la noix de coco jusqu’au moment de servir. Lorsque vous êtes prêt à déguster, il suffit de réchauffer les gaufres, d’ajouter le Nutella et les garnitures, et le tour est joué ! Vous obtiendrez ainsi un petit-déjeuner savoureux rapidement, sans compromis sur la qualité. Que servir avec les Gaufres S’mores avec Nutella et noix de coco grillée ? Pour accompagner ces délicieuses gaufres, laissez libre cours à votre créativité et essayez des combinaisons qui stimuleront vos papilles ! Fruits frais : Des fraises juteuses ou des tranches de banane apportent une touche acidulée qui contraste délicieusement avec la douceur des gaufres. Un vrai régal pour les yeux et les papilles ! Crème fouettée : Une généreuse cuillerée de crème fouettée légère ajoute une onctuosité parfaite, rendant chaque bouchée encore plus indulgente. N’hésitez pas à parfumer la crème avec un peu de vanille pour une touche supplémentaire. Café glacé : Un café glacé bien équilibré offre une belle amertume qui complète magnifiquement la douceur des gaufres. Son côté rafraîchissant est idéal pour un brunch d’été. Sauce au chocolat : Pour les amateurs de chocolat, un filet de sauce au chocolat fondu viendra parfaire le tout, intensifiant l’expérience gourmande. Une explosion de saveurs à chaque bouchée. Yogourt nature : Le yogourt apporte une note crémeuse et légèrement acidulée, idéale pour balancer le sucré. Parfait pour une option plus légère tout en restant délicieuse ! Noix grillées : Des amandes ou des noix de pécan grillées ajoutent du croquant et une profondeur de saveur, faisant écho à la noix de coco grillée des gaufres. Un combo irrésistible ! Conseils de stockage pour Gaufres S’mores Température ambiante : Les gaufres ne se conservent pas bien à température ambiante, il est donc préférable de les réfrigérer rapidement si vous ne les consommez pas immédiatement. Frigo : Conservez les gaufres S’mores avec Nutella et noix de coco grillée dans un conteneur hermétique au réfrigérateur pour une durée maximum de 3 jours. Cela aide à maintenir leur goût et leur texture. Congélateur : Si vous souhaitez les garder plus longtemps, placez les gaufres bien emballées dans du film plastique et mettez-les dans un sac de congélation. Elles peuvent être congelées jusqu’à 2 mois. Réchauffage : Pour déguster vos gaufres, réchauffez-les au grille-pain ou au four à 180 °C durant environ 5 minutes, puis ajoutez les garnitures fraîches avant de servir. Gaufres S’mores avec Nutella et noix de coco grillée Recipe FAQs Quels ingrédients dois-je choisir pour obtenir des gaufres parfaites? Pour des gaufres S’mores délicieuses, utilisez un mélange à gaufres de qualité, et assurez-vous que votre Nutella est bien crémeux. Pour les guimauves, optez pour des miniatures afin qu’elles fondent plus facilement, mais n’hésitez pas à essayer des guimauves plus grandes en ajustant le temps de cuisson. Vérifiez que la noix de coco est bien grillée pour un maximum de croquant. Comment dois-je conserver mes gaufres après les avoir préparées? Les gaufres S’mores avec Nutella et noix de coco grillée se conservent mieux dans un conteneur hermétique au réfrigérateur, où elles resteront fraîches jusqu’à 3 jours. Si vous ne les mangez pas tout de suite, je vous recommande de les réchauffer au four à 180 °C pendant environ 5 minutes avant de savourer, pour leur redonner leur croustillant. Puis-je congeler ces gaufres? Oui, absolument! Pour congeler vos gaufres, enroulez-les bien dans du film plastique et placez-les dans un sac de congélation. Elles se conserveront jusqu’à 2 mois. Pour les réchauffer après congélation, il suffit de les sortir du congélateur, de les réchauffer au grille-pain ou au four et d’ajouter vos garnitures fraîches juste avant de les servir. Quelles alternatives puis-je utiliser pour les ingrédients si j’ai des allergies? Pour une version sans noix, remplacez le Nutella par une pâte à tartiner à base de graines (comme le tahini) ou un beurre de noix sûr. Pour ceux qui sont allergiques au gluten, choisissez un mélange à gaufres sans gluten. Enfin, pour une option vegan, le miel peut être remplacé par du sirop d’érable et les guimauves par des alternatives à base de plantes. Que faire si mes gaufres ne cuisent pas uniformément? Si vous remarquez que vos gaufres ne cuisent pas bien, cela peut être dû à un gaufrier mal préchauffé ou à une pâte trop épaisse. Assurez-vous que le gaufrier est bien chaud avant d’ajouter la pâte et, si nécessaire, ajoutez un peu d’eau pour rendre la pâte plus souple. Évitez aussi de trop remplir le gaufrier pour que la chaleur puisse circuler correctement. Gaufres Smores avec Nutella et noix de coco grillée Ces Gaufres Smores avec Nutella et noix de coco grillée regroupent les saveurs des célèbres S'mores en un petit déjeuner réconfortant. Imprimer la recette Pin Recipe Temps de préparation 10 minutes minTemps de cuisson 10 minutes minTemps total 20 minutes min Portions: 4 gaufresType de plat: DessertsCuisine: AméricaineCalories: 350 Ingredients Equipment Method Nutrition Notes Ingrédients 1x2x3x? Pour la pâte à gaufresMélange à gaufres Utilisez un mélange standard ou préparez votre pâte maisonNutella Élément clé de cette recetteGuimauves miniatures Ajustez le temps de cuisson si vous utilisez des guimauves plus grandesNoix de coco grillée Peut être remplacée par des biscuits Graham écrasésPour la douceurMiel bio Peut être remplacé par du sirop d'érable pour une version veganSirop de pancake bio Peut être omis si vous préférez Equipment gaufrier Method Instructions pour Gaufres S'mores avec Nutella et noix de coco grilléePréchauffez votre gaufrier selon les instructions du fabricant pour obtenir une belle croûte dorée.Dans un grand bol, mélangez le mélange à gaufres avec le miel bio jusqu'à obtenir une consistance lisse.Versez une portion de pâte dans le gaufrier et faites cuire jusqu'à ce que les gaufres soient dorées, entre 4 à 6 minutes.Sortez délicatement les gaufres du gaufrier, étalez une couche de Nutella, puis ajoutez les mini guimauves.Saupoudrez de noix de coco grillée et ajoutez un filet de sirop de pancake avant de servir. Nutrition Portion: 1gaufreCalories: 350kcalCarbohydrates: 50gProtéines: 5gFat: 15gLipides saturés: 5gGraisses polyinsaturées: 1gGraisses monoinsaturées: 3gCholéstérol: 10mgSodium: 200mgPotassium: 150mgFibre: 2gSucre: 20gVitamine A: 200IUCalcium: 100mgFer: 2mg NotesServez immédiatement pour en savourer toute la fraîcheur ! Tried this recipe?Let us know how it was!
